
加加麵
Day84
沿著瀾滄江兩岸上下徘徊近百公里的心電圖地勢,換來磨損的膝蓋和腳跟後發炎股起的阿基里斯腱,逼使我非得在鹽井休養不可。


我在漆黑荒蕪的山谷中忍痛爬坡,方圓數十里都沒有人的跡象,偶然只見路邊的瑪尼石堆和繫著五顏六色的燈泡的重型貨車擦身而過。
感冒頭痛並不足以作為婉拒跟飯店大叔們喝酒的理由。玉鄧江措是我首個接觸的藏族人,他是鹽井一間修車廠的董事長,身高六尺多的他渾身是毛髮,看起來很像某個英國男演員Jason Statham。
「現在很少藏族司機會主動接載路上徒步或騎行進藏的人了。」
「但若果遇到豎拇指主動攔車的,我們都樂意接載。」
原來近年網上熱傳關於藏族司機的負面新聞使他們避忌,實際上牽涉的人只是冰山一角,使大多數的他們覺得不公平。
我在飯後啃了一杯玉林大哥給我的板藍根,還有二姐之前帶來的日本感冒藥泡水,然後喝著第二罐我並不想喝的百威。
感冒腳痛很痛苦,但這罐喝不逢時的啤酒更苦。
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西藏鹽井保留著自吐蕃王朝以來茶馬古道上最古老原始的曬鹽文化,縱使現在不是曬鹽季節,這裡還有值得體驗的「鹽井加加麵」。
我頂著混有板藍根、感冒茶和啤酒的胃打算往紅拉山山腳騎去,尋找另一間條件較合理的住宿。雖然我已經習慣撒尿水壓淋浴,但絕對不能承受在這裡花費第二次一百元的房價。

「你的朋友在裡面等你﹗」我騎了沒一會,一位紮著馬尾綑辮,樣子甜美可愛的小姑娘在店門前向我揮手示意。
驢友的世界真小,早在幾天前在飛來寺的晚上,我從飯店老闆聽聞過金毛宇的消息。他從江蘇出發騎行,我們有著相同的目標。比我年輕四歲的金毛宇看起來很強壯,渾身是勁,且留有一把金色蓬鬆的頭髮,長度跟我的差不多。
與其論吃麵,不如說感受氣氛。在濃厚的藏族背景音樂陪襯下,幾位姑娘分工合作,一個負責煮麵,一個負責盛湯、配料,一個負責不停替客人輪流加麵,逼使客人吃不下棄權為止。一碗青稞麵大概有三四口份量,拌有少量藏香豬肉碎、泡辣椒等調料自便。每吃一碗,便可把小石頭放在桌上算數。如果能打破四年前一位驢友創下147碗的紀錄,除了終生任吃、500元獎金之外,另送60隻耗牛,還能帶走「小卓瑪」。
原來加加麵這裡便有便宜床位,適合休養。金毛宇跟我說他還在等一個路上碰見的驢友「老虎」,因為感冒延誤兩三天步伐。考慮到自己的傷勢和失去網絡功能的電話,我在鹽井加加麵待了數天,等待腳部痛楚慢慢緩減,食量還進步一倍至32碗。

這天晚上,我在房間的牆上留下了自己騎行的背影。我泡著熱茶,躺在電熱毯上睄了一下地圖,前面是七座四千至五千米海拔的高山,其中兩座更超過五千米。人生或許就跟吃加加麵一樣,不需要勉強去爭取一些功名利祿,只要能一步一步挑戰自己的極限就足夠了。
